【国内配送】 ストウブ ピコ・ココット 鋳鉄】 鋳物 調理器具 ココット 鍋 40509-305【ストウブ ブラック 22cm 丸-両手鍋。

☆ ストック 仕込み ☆ アルミテーパー付給食缶 27cm(15.0L) [ φ270 x 深さ 270mm ] 【飲食店 レストラン ホテル 厨房 業務用 】
☆ ストック 仕込み ☆ アルミテーパー付給食缶 30cm(20.0L) [ φ300 x 深さ 300mm ] 【飲食店 レストラン ホテル 厨房 業務用 】

【国内配送】 ストウブ ピコ・ココット 鋳鉄】 鋳物 調理器具 ココット 鍋 40509-305【ストウブ ブラック 22cm 丸-両手鍋


●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
●底厚:10mm

【仕様】
●外寸:底径:155mm
●内寸:φ210×H95mm
●容量:2.6L
●板厚厚み:底板:10.0mm
●材質:鋳鉄
●電磁調理器:200V
●オーブン:使用可能
●レンジ:使用できません
●洗浄機:使用できません
●原産国:フランス

【ストウブ 鍋 ココット 調理器具 鋳物 鋳鉄】
正本総本店 正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 33cm 6-0275-0104 AMS38033
パン 製菓 お菓子 ケーキ 作りに 小田巻 (大) プロ仕様 業務用 可 国産 日本製
遠藤商事 SAパワー・デンジ シチューパン(蓋無) 24cm ASTF824

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☆ ストック 仕込み ☆ CLO モリブデンパッキン付汁食缶 24cm(10.0L) [ φ240 x H240mm ] 【飲食店 レストラン ホテル 厨房 業務用 】 本間冬治工業 弁慶 25仕切り ステムウェアーラック S-25-215 6-1140-0211 IST57215
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